Browsing Category

রান্নাঘর

স্পেশাল কিমা পটল রেসিপি

জেসমিন আকতার, সিটি নিউজ ::  মাংসের সাথে পটল খুব ভাল যায়। চলুন দেখে নেওয়া যাক কিমা ও পটলের তৈরি স্পেশাল কিমা পটল রেসিপি।যা যা লাগবে-পটল ১০-১২ টি ,কিমা ১ কাপ,রসুন বাটা ১ চা চামচ,আদা বাটা ১ চা চামচ,পেঁয়াজ কুচি ১/২…

লবঙ্গ লতিকা রেসিপি

জেসমিন আকতার, সিটি নিউজ :: আজকের স্পেশাল আইটেম লবঙ্গ লতিকা। আসুন জেনে নিই লবঙ্গ লতিকা তৈরির রেসিপি।যা যা লাগবে-♦ ময়দা-১কাপ♦ তেল\ ঘি -১টে চা♦ লবন-♦ পানি পরিমান মতোপ্রস্তুত প্রণালী-ময়দায় তেল লবন দিয়ে ভালো করে ময়ান…

কাঁচা আমের আচার রেসিপি

জেসমিন আকতার, সিটি নিউজ :: বৈশাখের এই মৌসুমে গাছে গাছে শোভা পাচ্ছে কাঁচা আম । আজ আপনাদের জন্য স্পেশাল  রেসিপি কাঁচা আমের আচার।যা যা লাগবে-আম ১ কেজি,চিনি ১/২ কেজি,ভিনেগার ১ কাপ,শুকনো মরিচ ১ টেবিল চামচ,আদা ১ টেবিল…

সুস্বাদু লাচ্ছা সেমাইয়ের পুডিং

ফরিদা ইয়াসমিন, সিটি নিউজ ::  লাচ্ছা সেমাই বড়-ছোট সবারই খুব পছন্দের। আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি ভিন্নধর্মী রেসিপি লাচ্ছা সেমাইয়ের পুডিং। যা যা লাগবে- ঘিয়ে ভাজা লাচ্ছা সেমাই  ১ কাপডিম  ৩ টিঘন দুধ  ২ কাপডিপ্লোমা গুঁড়া দুধ ২ টেবিল…

‘চালতার আচার’ রেসিপি

জেসমিন আকতার, সিটি নিউজ :: আচার প্রেমীদের জন্য আজকের স্পেশাল "চালতার আচার" রেসিপি।যা যা লাগবে-♦ চালতা ২ টা♦ সরিষার তেল ১/২ কাপ♦ পাচফোড়ন গুড়া ১ চা চামচ♦ শুকনা মরিচ গুড়ো ১ চা চামচ♦ সরিষা গুড়া অথবা বাটা ১ চা চামচ♦…

রুই মাছের কালিয়া রেসিপি

জেসমিন আকতার, সিটি নিউজ :: আমরা মাছে ভাতে বাঙ্গালি। মাছের তৈরী যে কোনো খাবার  খুশিমনে খাই। তাই আজকে আপনাদের  জন্য পুরোনো কিন্তু খুবই মজাদার একটা মাছের রেসিপি শেয়ার করছি।  আর সেটি হলো ''রুই মাছের কালিয়া''।যা যা লাগবে-♦ রুই মাছ বড়…

বিএনপি নেতা আলালকে আটক করেছে পুলিশ

সিটি নিউজ ডেস্কঃঃ  বিএনপির যুগ্ম মহাসচিব মোয়াজ্জেম হোসেন আলালকে আটক করেছে পুলিশ। আজ শনিবার দুপুর সাড়ে ১২টার দিকে রাজধানীর নয়া পল্টনে বিএনপির কেন্দ্রীয় কার্যালয়ের সামনে থেকে তাকে আটক করেছে। এসময় তিনি কার্যালয় থেকে বাইরে বের হচ্ছিলেন।…

জামালখান ওয়ার্ড বিএনপির গণস্বাক্ষর কর্মসূচি উদ্বোধন

নিজস্ব প্রতিবেদক, সিটি নিউজঃঃ  চট্টগ্রাম মহানগর বিএনপির সাধারণ সম্পাদক ও কেন্দ্রীয় বিএনপির সাবেক সহসাংগঠনিক সম্পাদক আবুল হাসেম বক্কর বলেছেন, বিএনপির চেয়ারপার্সন সাবেক প্রধানমন্ত্রী, দেশনেত্রী বেগম খালেদা জিয়ার জনপ্রিয়তায় ইর্শান্বিত হয়ে এবং…

দই দিয়ে গোলাপ জাম

ফরিদা ইয়াসমিন, সিটি নিউজ :: আজকের স্পেশাল রেসিপি দই দিয়ে গোলাপ জাম তৈরি । চলুন জেনে নিই, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন দই দিয়ে গোলাপ জাম।যা যা লাগবে-১ কাপ মিল্ক পাউডার,২ টেবিল চামচ ময়দা,১ চিমটি বেকিং…

ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু ফিস রোল

জেসমিন আকতার, সিটি নিউজ :: আজ আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি নতুন রেসিপি। এটি মাছের তৈরি ফলে অনেক আমিষে ভরপুর। তাহলে জেনে নিন সুস্বাদু ফিস রোল এর রেসিপি।যা যা লাগবে -মাছ বড় ৪ টুকরা (যে কোন বড় মাছ), সিদ্ধ আলু ২টি, পাউরুটি ১…

রাইস কুকারে ভাত ঝরঝরে করে রান্নার উপায়

রান্নাঘর, সিটি নিউজ :: রাইস কুকারে ভাত রান্না করলে অনেক সময় ভাত নরম হয়ে যায় । তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম রাইস কুকারে ভাত ঝরঝরে করে রান্না করার সহজ উপায় ।রাইস কুকারে ভাত রান্না রাইস কুকারে ভাত রান্না করতে সাধারণত এক কাপ চালে দুই কাপ…

‘চিংড়ি স্যান্ডউইচ’ রেসিপি

ফরিদা ইয়াসমিন, সিটি নিউজ :: স্যান্ডউইচ খেতে বড়-ছোট সবাই খুব ভালবাসেন। তাই সকল স্যান্ডউইচ প্রেমীদের জন্য আজকের ভিন্ন স্বাদের রেসিপি 'চিংড়ি স্যান্ডউইচ'।যা যা লাগবে -চিংড়ি মাছ ১ কাপ,ডিম ১টি (সিদ্ধ),পাউরুটি ১০ পিস,কুচি কাপ,…